廖廷鳳老師從小對生活素材特別敏感，喜愛製作大小作品、包裝、蠟燭、紙藤、
香皂、手染等生活創作，充分表現藝術的敏銳度，於是在第一次接觸手工香皂時，便
深深為之著迷，從藝術的成就裡，產生濃厚的情感；創作期間，因無數嘔心瀝血作品
的陪伴，走過人生的低潮期，也因這滿心的喜悅及成就，幫助許多爲生計煩憂的婦女
二度就業。爲了照顧更多婦女得到謀生技能和保障，於民國九十四年三月二十七日成
立雲林縣手工藝術協會，將小愛化為大愛，把愛傳出去。
廖廷鳳老師帶領一群熱愛手工的夥伴及婦女，推動才藝環境美化生活空間與提昇生活品質，增進弱勢團體第二專長；結合其他有相同理念的社團與企業，培訓才藝種子老師，期望有更多人受惠；協助各社區與學校。
教學項目:
行動美容人才培訓、美容乙級丙級技術士學術科課程、蝶古巴特藝術拼貼、培訓
手工皂師資班、植物手染、黏土軟陶、串珠、立體浮雕、鋼琴、卡啦OK教唱、
生活DIY、創意卡片、押花、作詞、作曲、養生美食、生活美食、烘焙、生活景
觀、美容彩妝、整體造型、芳香療法、中國結、傢飾彩繪、毛線、美語、花藝設
計、DIY保養品、禮品包裝、香精石蠟、新馬賽克、指甲彩繪、法律教學、開運
名片、手工拼布、生活美學、編織、紙藤、創意科學、美術、酒品製作、居家佈
置、理財規劃、淺談行銷與網路、生命密碼、【喪禮服務丙級技術士學術科】大
體美容生活應用學等課程內容。(以上全國授課)
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